{"id":1034,"date":"2020-07-21T14:34:09","date_gmt":"2020-07-21T12:34:09","guid":{"rendered":"https:\/\/oliosolea.it\/?post_type=product&#038;p=1034"},"modified":"2020-10-09T15:13:58","modified_gmt":"2020-10-09T13:13:58","slug":"olio-solea-250-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/product\/olio-solea-250-ml\/","title":{"rendered":"Olio Solea 250 ml"},"content":{"rendered":"<p>SCHEDA TECNICA<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><strong>Olio Extravergine d&#8217;oliva SOLEA<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zona di produzione<\/td>\n<td>Sicilia Sud-Orientale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Altitudine<\/td>\n<td>0-100 mt. s.l.m.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Uliveti<\/td>\n<td>Impianti giovani, in territorio pianeggiante a ridosso del Mediterraneo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Variet\u00e0<\/td>\n<td>Tonda Iblea, Moresca, Verdese, Biancolilla<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Metodo di raccolta<\/td>\n<td>Raccolta manuale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Periodo di raccolta<\/td>\n<td>Da fine settembre fino alla prima decade di ottobre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Metodo di estrazione<\/td>\n<td>Per centrifugazione con gramolazione in assenza d&#8217;aria<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Stoccaggio<\/td>\n<td>In silos di acciaio inox saturati con azoto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Aspetto<\/td>\n<td>Giallo dorato con riflessi verdi, velato per la decantazione naturale<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Profumo<\/td>\n<td>Elegante, caratterizzato da note fruttate, vegetali, sentori di carciofo e note minerali.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sapore\/Aroma<\/td>\n<td>Al gusto appare robusto, leggermente piccante, forte, ma dalla bassa acidit\u00e0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Impiego<\/td>\n<td>A crudo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Imballaggi<\/td>\n<td>Bottiglie da 0,25 Lt e da 0,50 Lt<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olio Extravergine d&#8217;oliva SOLEA si presenta:<br \/>\nAlla vista con un colore giallo dorato con riflessi verdi, velato per la decantazione naturale.<br \/>\nAll&#8217;olfatto si apre elegante, caratterizzato da note fruttate, vegetali, sentori di carciofo e note minerali.<br \/>\nAl gusto appare robusto, leggermente piccante, forte, ma dalla bassa acidit\u00e0.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":955,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oliosolea.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}